Чеснок «СЕМИГОРСКИЙ»
Есть в наличии: 1 кг = 22 грн
Этот овёс можно проращивать как для своих домашних питомцев (грызуны, птицы, коты и др.), а также для приготовления кваса по рецепту от Бориса Васильевича БОЛОТОВА.
Этот овёс выращен на полях, более 30 лет не обрабатываемых химическими и минеральными препаратами.
Еда, предлагаемая нами, безопасна для здоровья детей, взрослых, животных и птиц.
Рецепт приготовления кваса:
- 300г овса промыть и засыпать в трёхлитровый бутыль.
- Затем добавить 1 стакан сахара и залить водой оставшийся объем бутыля.
Настоять 4-5 дней. К этому моменту он должен уже играть несколько дней (летом этот процесс проходит быстрее).
Пока квас играет, следует его пробовать на вкус (утром и вечером), когда на ваш вкус он будет готов, то сцедить жидкость из бутыля, оставив грамм 100 жидкости, и вновь залить водой и добавить сахар.
Все последующие разы процесс приготовления нового кваса на уже созданной «заготовке» будет занимать 1-3 дня, в зависимости от температуры в помещении (чем теплее, тем процесс будет проходить быстрее).
Если квас передержать, то он становится кислым, потому и есть необходимость его пробовать, чтобы баланс сладости и кислоты был приятен на вкус именно вам.
Такую одну «заготовку» можно использовать на протяжении полугода!
Похожие сообщения
